Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му.
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Зеленчуците са една от най-здравословните групи храни, които можете да добавите към вашата диета - но как да прецените кои зеленчуци са най-полезни и на кои да наблегнете, докато планирате ежедневните си хранения?
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Зеленчуците са една от най-здравословните групи храни, които можете да добавите към вашата диета - но как да прецените кои зеленчуци са най-полезни и на кои да наблегнете, докато планирате ежедневните си хранения?
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му.
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.