Овесената каша става все по-популярна храна за всички поколения. Съдържа много фибри, има благоприятен ефект върху чревната микрофлора, но не е от полза за всички.
Непоносимостта към глутен, известна също като нецелиакална чувствителност към глутен, може да предизвика редица симптоми, които често се припокриват с други състояния, което я прави трудна за диагностициране.
Ако лекарствата за щитовидната жлеза причиняват нежелани реакции, естествените лекарства могат да бъдат опция. Това може да включва диета, богата на селен, без захар или без глутен, както и прием на добавки с витамин B и пробиотици.
Появяват ли ви се ситни пъпчици по ръцете, бедрата и може би дори по гърба – червеникави и понякога сърбящи? Въпреки че те със сигурност не са опасно състояние, не бива да се подценяват.
Коварният протеин все още е причина за разногласия и спорове сред много учени, лекари, диетолози, блогъри, апологети на здравословния начин на живот и скептично настроени граждани.
Експертите предупреждават да не елиминирате глутена от диетата си, докато не разберете какво наистина се случва.
За мнозина избягването на глутен не е просто уелнес прищявка, която да ви помогне да отслабнете.
Знаете, че диетата без глутен е достигнала най-голяма културна осведоменост, когато бутилки с вода - които никога не са съдържали прашинка глутен - сега носят отпечатъка „без глутен“.
По-добре е да избягвате тази храна завинаги.
Пшеница
Съвременната пшеница се получава чрез кръстосване на ценни сортове със зърнени култури, които са много различни по характеристики от пшеницата, консумирана от нашите предци.
Когато се стремите към по-здравословен начин на живот или спазвате определени диетични ограничения, замяната на традиционните брашнени храни с по-здравословни алтернативи може да бъде ключова стъпка.
Алергия към глутен предизвиква чревни симптоми като излишни газове, болки в стомаха, диария или запек - но понеже такива признаци се явяват при различни заболявания, това неразположение често остава недиагностицирано.
Доказано е, че много храни причиняват или влошават запека. Промените в диетата и намаляването на приема на тези храни може да помогне за насърчаване на редовността.
Мислите, че имате чувствителност или непоносимост към глутен? Все още не го изключвайте от диетата си.
Глутенът често е проблем само за хората с целиакия, които изпитват симптоми като коремна болка, запек, загуба на тегло и умора, когато консумират глутен, посочва Фондацията за целиакия.
Брашното играе важна роля в структурата и текстурата на печивата.
Въпреки че може да изглежда като проста съставка, има много разновидности на брашното и изборът на правилния вид е от решаващо значение за производството на вкусен продукт.
Чувствителността към глутен, известна също като нецелиакална чувствителност към глутен (НЦГ), е състояние, което засяга много хора, които изпитват нежелани реакции към храни, съдържащи глутен.
Непоносимостта към глутен, известна също като нецелиакална чувствителност към глутен, е състояние, което се характеризира с нежелана реакция към глутена - протеин, който се съдържа в пшеницата, ечемика и ръжта.
Непоносимостта към глутен, известна също като нецелиакална чувствителност към глутен, е състояние, което се характеризира с нежелана реакция към глутена - протеин, който се съдържа в пшеницата, ечемика и ръжта.
Когато се стремите към по-здравословен начин на живот или спазвате определени диетични ограничения, замяната на традиционните брашнени храни с по-здравословни алтернативи може да бъде ключова стъпка.
Коварният протеин все още е причина за разногласия и спорове сред много учени, лекари, диетолози, блогъри, апологети на здравословния начин на живот и скептично настроени граждани.
По-добре е да избягвате тази храна завинаги.
Пшеница
Съвременната пшеница се получава чрез кръстосване на ценни сортове със зърнени култури, които са много различни по характеристики от пшеницата, консумирана от нашите предци.
Знаете, че диетата без глутен е достигнала най-голяма културна осведоменост, когато бутилки с вода - които никога не са съдържали прашинка глутен - сега носят отпечатъка „без глутен“.
Експертите предупреждават да не елиминирате глутена от диетата си, докато не разберете какво наистина се случва.
За мнозина избягването на глутен не е просто уелнес прищявка, която да ви помогне да отслабнете.
Алергия към глутен предизвиква чревни симптоми като излишни газове, болки в стомаха, диария или запек - но понеже такива признаци се явяват при различни заболявания, това неразположение често остава недиагностицирано.
Брашното играе важна роля в структурата и текстурата на печивата.
Въпреки че може да изглежда като проста съставка, има много разновидности на брашното и изборът на правилния вид е от решаващо значение за производството на вкусен продукт.
Появяват ли ви се ситни пъпчици по ръцете, бедрата и може би дори по гърба – червеникави и понякога сърбящи? Въпреки че те със сигурност не са опасно състояние, не бива да се подценяват.
Доказано е, че много храни причиняват или влошават запека. Промените в диетата и намаляването на приема на тези храни може да помогне за насърчаване на редовността.
Ако лекарствата за щитовидната жлеза причиняват нежелани реакции, естествените лекарства могат да бъдат опция. Това може да включва диета, богата на селен, без захар или без глутен, както и прием на добавки с витамин B и пробиотици.
Мислите, че имате чувствителност или непоносимост към глутен? Все още не го изключвайте от диетата си.
Глутенът често е проблем само за хората с целиакия, които изпитват симптоми като коремна болка, запек, загуба на тегло и умора, когато консумират глутен, посочва Фондацията за целиакия.
Чувствителността към глутен, известна също като нецелиакална чувствителност към глутен (НЦГ), е състояние, което засяга много хора, които изпитват нежелани реакции към храни, съдържащи глутен.
Овесената каша става все по-популярна храна за всички поколения. Съдържа много фибри, има благоприятен ефект върху чревната микрофлора, но не е от полза за всички.
Непоносимостта към глутен, известна също като нецелиакална чувствителност към глутен, може да предизвика редица симптоми, които често се припокриват с други състояния, което я прави трудна за диагностициране.