Рулото Стефани е класическо ястие, което придава уюта на домашната кухня. Неговият богат вкус и аромат го правят любимо на мнозина, а най-добрата гарнитура за него определено е картофеното пюре.
Днес ви представяме класическа рецепта за приготвянето на едно от любимите ястие на българската трапеза руло Стефани.
Необходими продукти за руло Стефани:
1 кг кайма
5 с.
Руло Стефани е едно от онези класически ястия, които присъстват на много семейни трапези. То е вкусно, лесно за приготвяне и не изисква специални кулинарни умения.
Руло Стефани и сред най-обичаните и предпочитани рецепти, така че е добре всяка домакиня да знае как се приготвя. Рецептата не е никак трудна - даже напротив.
Що се отнася до кухненската класика, няма как да не обърнете внимание на руло Стефани. Това класическо ястие има невероятен вкус и нетипичен външен вид.
Руло Стефани е изискано ястие, което обичаме да поднасяме на нашите гости или да го приготвяме за специални поводи. На пръв поглед, рецептата изглежда лесна – кайма, зеленчуци, и вече сте готови.
Едно от ястията, които неминуемо присъстват в повечето книги с рецепти от незапомнени времена, е рулото Стефани, напомнящо ни на детството, но любимо и сега.
Когато става въпрос за класиките в кухнята, няма как да пренебрегнем рулото Стефани. Това класическо блюдо предоставя невероятен вкус и нетипична визия.
Руло Стефани е разпространено месно руло с плънка в европейската кухня. В Унгария е познато като "Стефания", а в България се е срещано като „ролад“ и „фалшив заек“, а сегашното му наименование се налага от 50-те години.
Руло Стефани е традиционно за родната кухня ястие от кайма, сварени яйца и зеленчуци, навити на руло. Въпреки че е популярно, приготвяно и от домакините и на местата за обществено хранене, и на пръв поглед лесно, то е предизвикателство, при което само един грешен ход може да доведе до разпадането или напукването му и да съсипе ястието.
Руло Стефани е популярно кулинарно изкушение, традиционно за страната ни. Рецептата е част от повечето местни кулинарни издания, ястието присъства на родната трапеза от незапомнени времена и вероятно го свързвате и с мили спомени от детството си, а също е и част от менюто на заведения и обществени места за хранене.
Кайма, яйца, малко лук, моркови и кисели краставички и имате на трапезата си едно от най-вкусните ястия, приготвяни у нас от десетилетия – руло Стефани.
Приготвянето на това руло изисква време и кулинарни умения, но резултатът със сигурност ще надмине очакванията ви. Ароматно и сочно, със сигурност ще привлече вниманието на всички на масата.
Класическа рецепта на руло Стефани, от която ще си оближете пръстите. Следвайте стъпките и ще имате чудесна вечеря.
Необходими продукти:
600 г телешка кайма
400 г свинска кайма
1 глава лук
2 филии хляб
150 мл.
Руло „Стефани“ е описано за пръв път в кулинарните рецепти на немските майстори-готвачи от втората половина на ХVІІІ век – но се предполага, че води началото си от ХVІ-ти.
Кайма, яйца, малко лук, моркови и кисели краставички и имате на трапезата си едно от най-вкусните ястия, приготвяни у нас от десетилетия – руло Стефани.
Руло Стефани е популярно кулинарно изкушение, традиционно за страната ни. Рецептата е част от повечето местни кулинарни издания, ястието присъства на родната трапеза от незапомнени времена и вероятно го свързвате и с мили спомени от детството си, а също е и част от менюто на заведения и обществени места за хранене.
Когато става въпрос за класиките в кухнята, няма как да пренебрегнем рулото Стефани. Това класическо блюдо предоставя невероятен вкус и нетипична визия.
Руло Стефани е разпространено месно руло с плънка в европейската кухня. В Унгария е познато като "Стефания", а в България се е срещано като „ролад“ и „фалшив заек“, а сегашното му наименование се налага от 50-те години.
Руло Стефани е изискано ястие, което обичаме да поднасяме на нашите гости или да го приготвяме за специални поводи. На пръв поглед, рецептата изглежда лесна – кайма, зеленчуци, и вече сте готови.
Едно от ястията, които неминуемо присъстват в повечето книги с рецепти от незапомнени времена, е рулото Стефани, напомнящо ни на детството, но любимо и сега.
Що се отнася до кухненската класика, няма как да не обърнете внимание на руло Стефани. Това класическо ястие има невероятен вкус и нетипичен външен вид.
Руло Стефани е традиционно за родната кухня ястие от кайма, сварени яйца и зеленчуци, навити на руло. Въпреки че е популярно, приготвяно и от домакините и на местата за обществено хранене, и на пръв поглед лесно, то е предизвикателство, при което само един грешен ход може да доведе до разпадането или напукването му и да съсипе ястието.
Руло „Стефани“ е описано за пръв път в кулинарните рецепти на немските майстори-готвачи от втората половина на ХVІІІ век – но се предполага, че води началото си от ХVІ-ти.
Днес ви представяме класическа рецепта за приготвянето на едно от любимите ястие на българската трапеза руло Стефани.
Необходими продукти за руло Стефани:
1 кг кайма
5 с.
Приготвянето на това руло изисква време и кулинарни умения, но резултатът със сигурност ще надмине очакванията ви. Ароматно и сочно, със сигурност ще привлече вниманието на всички на масата.
Класическа рецепта на руло Стефани, от която ще си оближете пръстите. Следвайте стъпките и ще имате чудесна вечеря.
Необходими продукти:
600 г телешка кайма
400 г свинска кайма
1 глава лук
2 филии хляб
150 мл.
Руло Стефани и сред най-обичаните и предпочитани рецепти, така че е добре всяка домакиня да знае как се приготвя. Рецептата не е никак трудна - даже напротив.
Рулото Стефани е класическо ястие, което придава уюта на домашната кухня. Неговият богат вкус и аромат го правят любимо на мнозина, а най-добрата гарнитура за него определено е картофеното пюре.
Руло Стефани е едно от онези класически ястия, които присъстват на много семейни трапези. То е вкусно, лесно за приготвяне и не изисква специални кулинарни умения.
Рулото Стефани е класическо ястие, което придава уюта на домашната кухня. Неговият богат вкус и аромат го правят любимо на мнозина, а най-добрата гарнитура за него определено е картофеното пюре.
Днес ви представяме класическа рецепта за приготвянето на едно от любимите ястие на българската трапеза руло Стефани. Необходими продукти за руло Стефани: 1 кг кайма 5 с.
Руло Стефани е едно от онези класически ястия, които присъстват на много семейни трапези. То е вкусно, лесно за приготвяне и не изисква специални кулинарни умения.
Руло "Стефани" е класическо ястие, с което може да посрещнете като добра домакиня гостите си, за да сте сигурна, че всички ще са доволни.
Вечната класика в кулинарията е любимото на всички ни руло Стефани. Днес ви представяме рецепта, с която да си го приготвите стъпка по стъпка.
Руло "Стефани" е едно от най-обичаните ястия на българската трапеза, а тази с тази рецепта с бира ще му придадете неповторим вкус.
Руло Стефани и сред най-обичаните и предпочитани рецепти, така че е добре всяка домакиня да знае как се приготвя. Рецептата не е никак трудна - даже напротив.
Що се отнася до кухненската класика, няма как да не обърнете внимание на руло Стефани. Това класическо ястие има невероятен вкус и нетипичен външен вид.
Рулото Стефани е сред любимите и често приготвяни ястия у нас. Обикновено се сервира без заливка, а в комбинация с подходяща салата.
Руло Стефани е изискано ястие, което обичаме да поднасяме на нашите гости или да го приготвяме за специални поводи. На пръв поглед, рецептата изглежда лесна – кайма, зеленчуци, и вече сте готови.
Едно от ястията, които неминуемо присъстват в повечето книги с рецепти от незапомнени времена, е рулото Стефани, напомнящо ни на детството, но любимо и сега.
Когато става въпрос за класиките в кухнята, няма как да пренебрегнем рулото Стефани. Това класическо блюдо предоставя невероятен вкус и нетипична визия.
Руло Стефани е разпространено месно руло с плънка в европейската кухня. В Унгария е познато като "Стефания", а в България се е срещано като „ролад“ и „фалшив заек“, а сегашното му наименование се налага от 50-те години.
Руло Стефани е традиционно за родната кухня ястие от кайма, сварени яйца и зеленчуци, навити на руло. Въпреки че е популярно, приготвяно и от домакините и на местата за обществено хранене, и на пръв поглед лесно, то е предизвикателство, при което само един грешен ход може да доведе до разпадането или напукването му и да съсипе ястието.
Руло Стефани е популярно кулинарно изкушение, традиционно за страната ни. Рецептата е част от повечето местни кулинарни издания, ястието присъства на родната трапеза от незапомнени времена и вероятно го свързвате и с мили спомени от детството си, а също е и част от менюто на заведения и обществени места за хранене.
Кайма, яйца, малко лук, моркови и кисели краставички и имате на трапезата си едно от най-вкусните ястия, приготвяни у нас от десетилетия – руло Стефани.
Приготвянето на това руло изисква време и кулинарни умения, но резултатът със сигурност ще надмине очакванията ви. Ароматно и сочно, със сигурност ще привлече вниманието на всички на масата.
Необходими продукти: 500 гр кайма 4 яйца 3 филии хляб 1 с.л. галета сол - на вкус черен пипер - на вкус 1/4 ч.л. сода 2 моркова 1 глава лук 4 с.
Класическа рецепта на руло Стефани, от която ще си оближете пръстите. Следвайте стъпките и ще имате чудесна вечеря. Необходими продукти: 600 г телешка кайма 400 г свинска кайма 1 глава лук 2 филии хляб 150 мл.
Руло „Стефани“ е описано за пръв път в кулинарните рецепти на немските майстори-готвачи от втората половина на ХVІІІ век – но се предполага, че води началото си от ХVІ-ти.
