Руло "Стефани" е класическо ястие, с което може да посрещнете като добра домакиня гостите си, за да сте сигурна, че всички ще са доволни.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Необходим продукти за руло Стефани:
1 кг кайма смес
2 яйца
черен пипер
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Още: Как се приготвя известната градинска салата
кимион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 глава лук
5 с.л. галета
50 мл бира
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби
За плънката:
4 бланширани моркова
4 кисели краставички
4 сварени яйца
За изпичането:
галета
50 мл + вода (равни части) бира
100 г кашкавал
Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен течен шоколад
Начин на приготвяне:
Смесете каймата с подправките и я разстелете върху прозрачно фолио. Наредете сварените яйца, нарязаните на пръчици моркови и краставички. Навийте на руло и прехвърлете в тавичка. Поръсете с галетата, добавете водата и бирата.
Печете на 180 градуса за 40 минути. След това поръсете с настъргания кашкавал и върнете за още 10 минути да се запече.