Като храна, богата на калории, въглехидрати, мазнини, както и заради начина им на приготвяне, пържените картофи са твърде назад в списъка с ястия, сочени като препоръчвани от специалистите по хранене, и се считат за храна, която не е особено здравословна.
Няма да съжалявате, ако добавите тези допълнителни вкусотии към картофките - ще ги направите два пъти по-вкусни!
Бързо сваряване на картофите без котлон и без тенджера
Необходими продукти (за 2 порции):
400 гр.
Консумацията на пържени картофи има отрицателен ефект върху сърцето - това е факт, известен на всеки.
Освен това тази любима на мнозина храна насърчава заболявания като диабет и затлъстяване.
Пържените картофи, сервирани в заведенията за обществено хранене, обикновено имат вкусна хрупкава коричка. Всяка домакиня иска да приготви същото ястие и у дома.
При приготвянето на пържени картофи много домакини се сблъскват с един проблем - ястието се разпада още в тигана. Но в случая това се дължи на пренебрегването на основните правила при пържене на картофи.
Ако искате да приготвите перфектните пържени картофи, задължително трябва да знаете един трик. Благодарение на него опитните домакини приготвят пържени картофи като тези в ресторантите.
Не всяка домакиня може да приготви перфектните пържени картофи - с хрупкава златиста коричка и меки отвътре.
Тайната на перфектните пържени картофи
Често при пържене картофите се разпадат поради високото съдържание на нишесте.
Пържените картофи са любима гарнитура на мнозина. Освен че са вкусни, те се приготвят бързо и лесно. Но това не означава, че процесът на пърженето им не е съпроводен с никакви трудности.
Пържените картофи са любими на малки и големи. В приготвянето им няма нищо сложно - просто трябва да нарежете зеленчука, да го сложете го в тиган със сгорещена мазнина и да изчакате, докато се появи приятна златиста коричка.
Пържените картофи са любимата храна на малки и големи. Малцина обаче успяват да си ги направят толкова хрупкави и вкусни като тези във веригите за бързо хранене.
Кой не обича пържени картофи? Те са любима храна както на малки, така и на големи. Въпреки че изглеждат като много лесно ястие, при приготвянето на пържени картофи има някои тънкости.
Пържените картофи са любима гарнитура на мнозина. Освен че са вкусни, те се приготвят бързо и лесно. Но това не означава, че процесът на пърженето им не е съпроводен с никакви трудности.
Пържените картофи са любими на малки и големи. В приготвянето им няма нищо сложно - просто трябва да нарежете зеленчука, да го сложете го в тиган със сгорещена мазнина и да изчакате, докато се появи приятна златиста коричка.
Ако искате да приготвите перфектните пържени картофи, задължително трябва да знаете един трик. Благодарение на него опитните домакини приготвят пържени картофи като тези в ресторантите.
При приготвянето на пържени картофи много домакини се сблъскват с един проблем - ястието се разпада още в тигана. Но в случая това се дължи на пренебрегването на основните правила при пържене на картофи.
Не всяка домакиня може да приготви перфектните пържени картофи - с хрупкава златиста коричка и меки отвътре.
Тайната на перфектните пържени картофи
Често при пържене картофите се разпадат поради високото съдържание на нишесте.
Пържените картофи, сервирани в заведенията за обществено хранене, обикновено имат вкусна хрупкава коричка. Всяка домакиня иска да приготви същото ястие и у дома.
Няма да съжалявате, ако добавите тези допълнителни вкусотии към картофките - ще ги направите два пъти по-вкусни!
Бързо сваряване на картофите без котлон и без тенджера
Необходими продукти (за 2 порции):
400 гр.
Като храна, богата на калории, въглехидрати, мазнини, както и заради начина им на приготвяне, пържените картофи са твърде назад в списъка с ястия, сочени като препоръчвани от специалистите по хранене, и се считат за храна, която не е особено здравословна.
Консумацията на пържени картофи има отрицателен ефект върху сърцето - това е факт, известен на всеки.
Освен това тази любима на мнозина храна насърчава заболявания като диабет и затлъстяване.
Пържените картофи са любимата храна на малки и големи. Малцина обаче успяват да си ги направят толкова хрупкави и вкусни като тези във веригите за бързо хранене.
Кой не обича пържени картофи? Те са любима храна както на малки, така и на големи. Въпреки че изглеждат като много лесно ястие, при приготвянето на пържени картофи има някои тънкости.