Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Тайната съставка, която ще промени вкуса на пържените картофи до неузнаваемост - те стават по-вкусни и ароматни от всякога

29 октомври 2022, 20:36 часа

Пържените картофи се считат за лесна за приготвяне и изключително вкусна гарнитура, която може да се сервира дори без месо.

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Копър, магданоз и топено сирене - това са съставките, които правят ястието още по-вкусно. Но това далеч не са всички продукти, които могат да променят вкуса на пържените картофи.

Картофите няма да се разпаднат в тигана, ако направите това

Често домакините добавят лук към това ястие. Той се съчетава добре с картофи, които се консумират с месо. Важно е лукът да не изгори. В противен случай това ще се отрази негативно на вкуса на картофите. 

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

Но опитните домакини разчитат на една тайна съставка, която променя вкуса на тази гарнитура до неузнаваемост. 

Тайната съставка, която променя вкуса на картофите до неузнаваемост

В случая чесънът може да се използва като алтернатива на лука. Той придава на ястието необичаен, но апетитен аромат. За да станат по-вкусни от всякога пържените картофи, домакините винаги се придържат към някои тънкости:

1. Чесънът се нарязва на ситно. Но в случая не е необходимо той да се обработва с преса или да се използва ренде. Кашавият чесън няма да подобри вкуса на картофите като този, който е нарязан на ситно.

Опитните домакини винаги правят това преди да сложат картофите в тигана

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

2. Чесънът се добавя в края на готвенето, смесен със сол и черен пипер.

3. След като добавите картофите, разбъркайте само веднъж и веднага ги отстранете от котлона. В противен случай чесънът ще загори и това ще се отрази негативно на вкуса им.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес