Пържената риба е перфектната опция за домакините, които не разполагат с много време за приготвяне на обяд или вечеря.
Но въпреки това повечето домакини се въздържат от приготвянето на това ястие не само заради неприятната миризма на пържено, която след това остава задълго у дома.
Според експерти човек трябва да яде риба поне 4 пъти в месеца. Това са нормите на здравословното хранене и това се дължи на наличието на фосфор в рибата, който е полезен за организма, но домакините нямат особено желание да готвят рибни ястия, защото знаят, че почистването им отнема много време, а летящите люспи напълно ще обезсърчат цялото усърдие за готвене.
Наскоро беше публикувано проучване, в което се посочва, че прилагането на диета с високо съдържание на мазнини от риба и ниско съдържание на растителни такива, би могло да намали честотата и тежестта на мигрената.
Рибата е една от най-полезните храни. Ето защо е препоръчително да я консумирате поне 1-2 пъти седмично.
Обезкостяването ѝ, обаче, е доста неприятна и трудна задача, особено при някои видове риба.
Ако става дума за градусите при печене на риба, имаме предвид, естествено, приготвянето й във фурна. Близко до ума е, че ако печем риба на барбекю или на скара с дървени въглища, градусите не подлежат на особен контрол – тогава нещата зависят главно от опита на готвача.
Пържената риба е хит за летния сезон. Вкусна, полезна и добре приготвена, тя е предпочитано ястие от мнозина. За да поднесете вкусна пържена риба важно е да знаете не само как да я изберете, почистите и приготвите, но и каква гарнитура ще е най-подходящата.
Рибата с картофки е традиционно британско ястие, което през годините е станало изключително популярно в цял свят. Рибата е добър източник на хранителни вещества и белтъчини, а пържените картофки придават аромат на цялото ястие.
Градинарите с опит непрекъснато си служат с тайни и хитрини, благодарение на които увеличават добива и събират вкусни плодове и зеленчуци от градините си.
Калканът е деликатес, доставящ наслада на небцето и полза за здравето. Известни са около 30 различни вида от тази дънна риба, като 3 от тях обитават и Черно море.
Малко храни могат да се сравнят с нежността на текстурата на месото, наситеността на вкуса и приятния аромат на рибата. Прясно уловената риба мирише на свеж океански бриз, а месото и е пълно с вкус.
Сафридът е соленоводна хищна риба, която се среща в Атлантическия океан, Тихия океан, Индийския океан и моретата им. След цацата, която държи първото място, сафридът е втората риба, която е обект на мащабен промишлен улов.
Необходими продукти:
2 скумрии
1 среден морков
2 средни глави лук
2-3 супени лъжици доматено пюре
слънчогледово олио
смлян кориандър, подправка за рибни ястия, черен пипер и сол - на вкус
ТАЙНАТА на панираната риба е разкрита
Приготвяне:
Нарежете скумрията, наръсете с подправките и разбъркайте и я оставете да престои с тях за малко.
По поречието на река Одер в Източна Германия доброволци тези дни събраха повече от 30 тона мъртва риба. За първи път масовото измиране на риба в граничната река между Полша и Германия беше забелязано в края на юли.
Рибата, независимо как е приготвена, е изключително полезна за здравето на човек. Пържената или панираната риба е най-предпочитана, защото е и най-вкусна.
Ако става дума за градусите при печене на риба, имаме предвид, естествено, приготвянето й във фурна. Близко до ума е, че ако печем риба на барбекю или на скара с дървени въглища, градусите не подлежат на особен контрол – тогава нещата зависят главно от опита на готвача.
Пържената риба е перфектната опция за домакините, които не разполагат с много време за приготвяне на обяд или вечеря.
Но въпреки това повечето домакини се въздържат от приготвянето на това ястие не само заради неприятната миризма на пържено, която след това остава задълго у дома.
Пържената риба е хит за летния сезон. Вкусна, полезна и добре приготвена, тя е предпочитано ястие от мнозина. За да поднесете вкусна пържена риба важно е да знаете не само как да я изберете, почистите и приготвите, но и каква гарнитура ще е най-подходящата.
Сафридът е соленоводна хищна риба, която се среща в Атлантическия океан, Тихия океан, Индийския океан и моретата им. След цацата, която държи първото място, сафридът е втората риба, която е обект на мащабен промишлен улов.
Калканът е деликатес, доставящ наслада на небцето и полза за здравето. Известни са около 30 различни вида от тази дънна риба, като 3 от тях обитават и Черно море.
Рибата с картофки е традиционно британско ястие, което през годините е станало изключително популярно в цял свят. Рибата е добър източник на хранителни вещества и белтъчини, а пържените картофки придават аромат на цялото ястие.
Градинарите с опит непрекъснато си служат с тайни и хитрини, благодарение на които увеличават добива и събират вкусни плодове и зеленчуци от градините си.
Според експерти човек трябва да яде риба поне 4 пъти в месеца. Това са нормите на здравословното хранене и това се дължи на наличието на фосфор в рибата, който е полезен за организма, но домакините нямат особено желание да готвят рибни ястия, защото знаят, че почистването им отнема много време, а летящите люспи напълно ще обезсърчат цялото усърдие за готвене.
Необходими продукти:
2 скумрии
1 среден морков
2 средни глави лук
2-3 супени лъжици доматено пюре
слънчогледово олио
смлян кориандър, подправка за рибни ястия, черен пипер и сол - на вкус
ТАЙНАТА на панираната риба е разкрита
Приготвяне:
Нарежете скумрията, наръсете с подправките и разбъркайте и я оставете да престои с тях за малко.
Малко храни могат да се сравнят с нежността на текстурата на месото, наситеността на вкуса и приятния аромат на рибата. Прясно уловената риба мирише на свеж океански бриз, а месото и е пълно с вкус.
Наскоро беше публикувано проучване, в което се посочва, че прилагането на диета с високо съдържание на мазнини от риба и ниско съдържание на растителни такива, би могло да намали честотата и тежестта на мигрената.
По поречието на река Одер в Източна Германия доброволци тези дни събраха повече от 30 тона мъртва риба. За първи път масовото измиране на риба в граничната река между Полша и Германия беше забелязано в края на юли.
Рибата е една от най-полезните храни. Ето защо е препоръчително да я консумирате поне 1-2 пъти седмично.
Обезкостяването ѝ, обаче, е доста неприятна и трудна задача, особено при някои видове риба.
Рибата, независимо как е приготвена, е изключително полезна за здравето на човек. Пържената или панираната риба е най-предпочитана, защото е и най-вкусна.