Направете това и рибата няма да залепне за тигана при пържене

27 септември 2022, 17:12 часа

Залепването на рибата за тигана е проблем, с който се сблъсква всяка домакиня. В случая дори добавянето на повече олио не помага. Но това не е причина да се откажете от приготвянето на пържена риба.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 31 март /валутен калкулатор/

Още: Само с една съставка: Чудотворната вода за отслабване, с която ще влезнете във форма за лятото

За да избегнете този проблем в бъдеще, трябва да следвате няколко правила.

Златни правила при пърженето на риба 

1. Преди да сложите рибата в тигана, старателно оваляйте всяко парче в брашно.

На колко градуса се пече риба - всеки трябва да знае това!

Още: Нова диета, която предизвика фурор: вода с бамбук

Още: Възможно ли е да прекалим с пиенето на вода? Опасна ли е свръххидратацията?

2. След като изсипете олиото в тигана, добавете към него щипка сол.

3. Не забравяйте, че рибата трябва да се сложи в тигана, след като повърхността му се нагрее равномерно. Но след слагането на рибата в горещата мазнина, котлонът трябва да се намали до минимум.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес