Зелеви сарми с БОБ: Чудесно предложение за зимата

20 ноември 2023, 12:20 часа

Зелевите сарми са типично зимно ястие, което присъства почти на всяка трапеза и е обичано от всички. Приготвят се лесно, само трябва да следвате рецептата. Днес ще ви предложим зелеви сарми с бял боб и подправки. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

  • 300 г кисело зеле
  • 1/2 ч.ч. боб
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 5 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • джоджен
  • чубрица
  • магданоз
  • сол

Омлет със спанак: Чудесен старт на деня!

Начин на приготвяне:

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Първа стъпка от рецептата е да сварите бобът и да го отцедите от излишната вода.

В подходящ тиган в олиото се запържват нарязаните лук, моркови, свареният боб и добавете подправките по ваш вкус.

Листата от зелето се начукват да поомекнат. Във всяко листо се завива по една лъжица от приготвената плънка. Сармите се нареждат в тава и се заливат с водата от варения боб. Ястието се пече в умерена фурна до готовност.

Приятен апетит!

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата


Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес