Вкусни и лесни спагети карбонара

22 януари 2021, 11:43 часа

Работният ден е отминал, а вие се прибирате вкъщи и сте изгладнели. Рецептата, която ще ви предложим сега е отличен вариант за бърза вечеря, от която ще си оближете пръстите.

Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази

Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден

Необходими продукти:

  • 1 пакет паста
  • 2 резена бекон
  • 2 яйца
  • 30 гр пармезан
  • Зехтин

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЕКОН И ПРОШУТ0

Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж

Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо

Начин на приготвяне:

Нарежете бекона на кубчета и го запържете до златисто с ½ с.л зехтин, овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте яйцата в купа, настържете пармезана и го добавете към тях.

Сварете пастата според указанията на пакета в подсолена вода. Извадете я и я прехвърлете в тигана при бекона. Разбъркайте добре. След това на тънка струя добавете сместа с яйцата и пармезана, като преди това сте намалили котлона. Тигана не трябва да е много горещ, защото ще се получат бъркани яйца. Добавете 1 черпак от водата, в която са се варили  спагетите и разбъркайте, докато се получи гладък сос.

Сервирайте пастата с настърган пармезан отгоре.

Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така

Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях

Да ви е вкусно!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес