Спагети Карбонара са сред най-обичаните и автентични италиански ястия. Много често, обаче, оригиналната рецепта е обект на вариации и интерпретации, като най-голямото объркване често се дължи на добавянето на сметана.
Популярно като "спагети ала карбонара", това ястие се състои от яйца, сирене, бекон и черен пипер.
Смята се, че първата рецепта е създадена в ресторант в Рим през 1944 г.
Представяме ви една оригинална рецепта за вкусна паста. С нея можете да се насладите на вкуса на Италия. Добър апетит!
Необходими продукти за спагети Карбонара:
450 грама спагети
250 грама бекон (гуанциале или панчета)
100 грама настъргано овче сирене Пекорино Романо
4 жълтъка
1 супена лъжица сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
Пармезан
Вижте още: Лесен и много вкусен: Крем карамел с кроасани във форма за кекс
Начин на приготвяне:
Сипете вода в тенджера и след като кипне, добавете спагетите и малко сол.
Рим не е просто столицата на Италия, но и рая за любителите на кулинарията. Ако сте в Рим, трябва да пробвате възможно най-много от местните кулинарни изкушения, за да усетите истинския дух на града.
Спагетите са отлично решение за вашата трапеза. Стават лесно и бързо и са подходящи и за по-неопитните домакини. Опитайте нашето предложение и ще си оближете пръстите!
Потопете се във вкусовете на красива Италия, като си приготвите тези чудесни рецепти. Вкусът е наситен, приятен – перфектен завършек на вашия работен ден.
Какво трябва да приемате в организма си, за да се предпазите от болести и да подобрите имунитета си? Разнообразното хранене с пълнозърнести храни, постни протеини, здравословни мазнини, плодове и зеленчуци е от ключово значение за цялостното здраве, а специфичните хранителни вещества, които се съдържат в тези храни, ще ви помогнат!
Работният ден е отминал, а вие се прибирате вкъщи и сте изгладнели. Рецептата, която ще ви предложим сега е отличен вариант за бърза вечеря, от която ще си оближете пръстите.
Спагети Карбонара е традиционна италианска рецепта. Ето как да я приготвите стъпка по стъпка.
Продукти:
200 г спагети
150 г бекон или шунка
150 мл течна сметана 30–33% масленост
3 жълтъка
50 г кашкавал или пармезан
2–3 скилидки чесън
сол
черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете чесъна на дребно, а бекона на лентички.
Работният ден е отминал, а вие се прибирате вкъщи и сте изгладнели. Рецептата, която ще ви предложим сега е отличен вариант за бърза вечеря, от която ще си оближете пръстите.
Спагети Карбонара е традиционна италианска рецепта. Ето как да я приготвите стъпка по стъпка.
Продукти:
200 г спагети
150 г бекон или шунка
150 мл течна сметана 30–33% масленост
3 жълтъка
50 г кашкавал или пармезан
2–3 скилидки чесън
сол
черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете чесъна на дребно, а бекона на лентички.
Представяме ви една оригинална рецепта за вкусна паста. С нея можете да се насладите на вкуса на Италия. Добър апетит!
Необходими продукти за спагети Карбонара:
450 грама спагети
250 грама бекон (гуанциале или панчета)
100 грама настъргано овче сирене Пекорино Романо
4 жълтъка
1 супена лъжица сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
Пармезан
Вижте още: Лесен и много вкусен: Крем карамел с кроасани във форма за кекс
Начин на приготвяне:
Сипете вода в тенджера и след като кипне, добавете спагетите и малко сол.
Потопете се във вкусовете на красива Италия, като си приготвите тези чудесни рецепти. Вкусът е наситен, приятен – перфектен завършек на вашия работен ден.
Спагети Карбонара са сред най-обичаните и автентични италиански ястия. Много често, обаче, оригиналната рецепта е обект на вариации и интерпретации, като най-голямото объркване често се дължи на добавянето на сметана.
Рим не е просто столицата на Италия, но и рая за любителите на кулинарията. Ако сте в Рим, трябва да пробвате възможно най-много от местните кулинарни изкушения, за да усетите истинския дух на града.
Популярно като "спагети ала карбонара", това ястие се състои от яйца, сирене, бекон и черен пипер.
Смята се, че първата рецепта е създадена в ресторант в Рим през 1944 г.
Спагетите са отлично решение за вашата трапеза. Стават лесно и бързо и са подходящи и за по-неопитните домакини. Опитайте нашето предложение и ще си оближете пръстите!
Какво трябва да приемате в организма си, за да се предпазите от болести и да подобрите имунитета си? Разнообразното хранене с пълнозърнести храни, постни протеини, здравословни мазнини, плодове и зеленчуци е от ключово значение за цялостното здраве, а специфичните хранителни вещества, които се съдържат в тези храни, ще ви помогнат!