Потопете се във вкусовете на красива Италия, като си приготвите тези чудесни рецепти. Вкусът е наситен, приятен – перфектен завършек на вашия работен ден.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти:
- сол на вкус
- 2 скилидки чесън
- черен пипер на вкус
- 40 мл зехтин
- 2 жълтъка
- 200 мл течна готварска сметана
- 150 г сирене "пармезан"
- 300 г пушен бекон
- 1 пакет спагети
Начин на приготвяне:
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Първа стъпка от рецептата е да сложите спагетите да се варят в подсолена вода, в която е добавена и малко зехтин.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Нарязваме бекона на малки парченца и го запържваме в останалия зехтин заедно с нарязания на ситно чесън, докато започне да се свива.
Прибавяме сметаната и след като заври намаляваме на слаб огън, задушаваме още няколко минути, докато сметаната започне да променя цвета си от бял на леко жълт.
След това добавяме жълтъците.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Готвим още 2 минути. Сваляме от котлона и добавяме малко вода от спагетите към соса, за да не става много гъст. След това добавяме малко черен пипер на вкус.
Сварените спагети разбъркваме със соса, поръсваме с малко пармезан и сервираме горещи.
Приятен апетит!
