Представяме ви една оригинална рецепта за вкусна паста. С нея можете да се насладите на вкуса на Италия. Добър апетит!
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти за спагети Карбонара:
450 грама спагети
250 грама бекон (гуанциале или панчета)
100 грама настъргано овче сирене Пекорино Романо
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
4 жълтъка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
1 супена лъжица сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
Пармезан
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Вижте още: Лесен и много вкусен: Крем карамел с кроасани във форма за кекс
Начин на приготвяне:
Сипете вода в тенджера и след като кипне, добавете спагетите и малко сол. Варете толкова дълго, колкото пише на опаковката на спагетите. Отделете чаша вода от спагетите и след това ги прецедете. Запържете бекона в тиган и добавете към спагетите. Прибавете черния пипер, овче сиренето Пекорино Романо и жълтъците в купа, разбъркайте добре. Изсипете сместа върху спагетите и отново разбъркайте. При сервиране подправете с черен пипер и пармезан.
