Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Спагети Карбонара - точно като в ресторантите

14 април 2024, 15:02 часа

Спагети Карбонара са много известни и предпочитани при поръчка в ресторантите. Но знаехте ли, че може да си ги приготвите много лесно и у дома? Трябват ви само подходящи продукти и време, което да отделите в кухнята. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при тази рецепта.

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Необходими продукти:

  • 300 г спагети
  • 50 г бекон
  • 100 г гъби печурки
  • 3 скилидки чесън
  • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 250 мл. течна сметана
  • 1 жълтък
  • 2 с.л. пармезан
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. магданоз

Леща по селски в гърне: Лесно и полезно ястие

Начин на приготвяне:

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите в подсолена вода, както е посочено на опаковката. След това беконът се нарязва и се запържва в загрят зехтин. Добавят се нарязаните гъби и чесън. Добавете черен пипер.

След това загрявате на котлона прясното мляко и готварската сметана. При тях се слагат отцедените спагети и накълцаният магданоз. Разбъркайте добре.

След това се добавят запържените продукти и ястието тоново се разбърква. Спагетите Карбонара се поръсват с пармезан и се слага жълтъкът за да се сгъсти сосът. Готвят се още 2 минути при непрекъснато бъркане.

Приятен апетит!

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес