Вкусна и лесна сьомга
Продукти:
1/3 c.л. пчелен мед
1/4 c.л. соев сос
2 с.л. лимонов сок
1 ч.л. червен пипер
3 с.л. екстра върджин зехтин, разделен
1-2 кг филета от сьомга, подсушени с хартиена кърпа
сол
Ето как да разпознаете прясната риба
Днес отбелязваме един от най-светлите празници. На 6 декември отбелязваме деня на Св. Никола (Свети Николай Мирликийски Чудотворец). С...
черен пипер
3 скилидки чесън, смлени
1 лимон, нарязан на кръгчета
Приготвяне:
В средна купа разбъркайте мед, соев сос, лимонов сок и червен пипер. В голям тиган на средно силен огън загрейте две супени лъжици олио. Когато маслото е горещо, добавете сьомга с кожата нагоре и подправете със сол и черен пипер. Гответе сьомга до дълбоко златисто, около 6 минути, след това обърнете и добавете останалата супена лъжица масло. Добавете чесън към тигана и гответе 1 минута. Добавете медената смес и нарязаните лимони и варете, докато сосът намалее с около 1/3.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
На тази ципура по гръцки няма кой да каже "Охи"
Стъпка по стъпка: Тайната на перфектните пържени кюфтета
Реване по оригинална турска рецепта
Не сте яли по-вкусни макарони на фурна
Уникално свинско на фурна с бира и мед
Кои са най-вкусните гарнитури за риба
Не сте яли по-вкусна бисквитена торта с маскарпоне
Без захар: Здравословен и много вкусен течен шоколад
Кюнефе по класическа турска рецепта
Ето как да си направите най-вкусния сладко-пикантен сос за барбекю
Редактор:
Иван Иванов