Морските дарове са чудесен начин да си приготвите лек обяд или вечеря, които в същото време са пълни с ценни хранителни вещества. Скаридите са едни от любимите морски дарове. Те са достъпни, лесни за приготвяне и обичани от всички. Може да ги добавите в паста, салата или да ги сготвите самостоятелно. Ето една рецепта за салата със скариди, която със сигурност ще ви хареса.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Начин на приготвяне:
- 200 г царевица
- едно авокадо
- 15 г босилек
- ¼ чаша зехтин
- чери домати (по избор)
- 2 чаени лъжички черен пипер
- варени скариди (по избор)
Уникална немска картофена салата - пасва на всеки български вкус
Приготвяне:
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Пригответе царевицата в тиган с масло. Направете същото и със скаридите. Подправките се разбъркват добре в купа, а след това се добавя авокадото с малко черен пипер. Добавете сварените скариди в купата с останалите подправки, а върху тях - парчетата царевица.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Тази салата ще бъде още по-вкусна, ако към нея добавите ленено семе, но можете да добавите и други интересни и здравословни добавки, като например крутони. Това ястие е чудесно за обяд, приготвя се лесно и ще спечели сърцата на всички в семейството.