Омръзнало ви е от еднообразните закуски, искате да приготвите нещо различно, сезонно и много вкусно, тогава тази рецепта е точно за вас. Замесвате тестото когато имате малко свободно време и го оставяте да престои в хладилника, а на следващият ден само печете.
Следва рецептата за венчени соленки.
Още: Лесна и бърза рецепта за дребни сладки от тефтера на баба
Необходими продукти:
Още: Бързи бутер рулца с шунка
Начин на приготвяне:
Свинската мас и сиренето се омесват с ръка. Прибавят се белтъкът, содата и по малко от брашното, като се омесва средно твърдо тесто. Оставя се да престои на хладно 24 часа. След това се правят соленки с форма по желание. Може да се разточи лист и да се изрежат различни формички. Отгоре се намазват с разбития с малко вода жълтък, наръсват се с ким и се пекат в предварително загрята фурна.
Добър апетит!
