Необходими продукти:
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
свинско месо - 400 г
олио - 5 с.л.
червен лук - 1 голяма глава
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
кисели краставички - 6 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
гъби - 120 г буркан
сол - на вкус
черен пипер
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
червен пипер - 1 ч.л. равна
чубрица
прясно мляко - 1 к.ч.
магданоз - 3 стръка за поръсване
Начин на приготвяне:
Свински хапки с кисели краставички и гъби - бърза и вкусна гозба за обяд или вечеря.
Нарежете червен лук на полумесеци, месото на хапки, краставички на кръгчета и отцедете гъбите от течността.
В тиган се загрява олио, запържва се месото, поръсено със сол и черен пипер.
Добавете нарязания лук, когато омекне леко, поръсете с червен пипер и сипете вода, да се задуши под капак, докато омекне месото.
Последно прибавете кисели краставички и гъби, овкусете с подправки и сипете топло прясно мляко.
Къкри свинският кебап за 5-10 минути да се получи сосче.
Сервирайте поръсено с нарязан магданоз.
Добър апетит!
