Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Тиквички с бира - по-вкусни не сте опитвали!

20 април 2023, 12:45 часа

Тиквичката е типичен летен зеленчук, но това не означава, че не може да се консумира и през пролетта. Ако в задния ви двор растат тиквички, може да се натъкнете на много тиквички, тъй като те узряват бързо и може би се чудите каква рецепта да приготвите с тях. Ето няколко бързи и лесни рецепти с тиквички.

Класически печени тиквички на фурна, ще докарат лятото по-бързо в дома ви

Продукти:

2-3 тънки тъмно зелени тиквички

1 ч.ч. бира

3-4 с.л. брашно

Щипка сол

За дресинга:

3-4 с.л. кисело мляко

Песто от босилек

/или пресен копър нарязан на ситно/

3-4 скилидки чесън

Приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки филийки, посолете ги и ги оставяте за 10 минути. Направете галета от бирата и брашното, като внимавате да не се превърне в каша. Овкусете със сол и черен пипер. Налейте малко олио в тига. около пръст и половина.

Най-вкусната рецепта за крехко пилешко, с една неочаквана съставка

Избършете тиквичките с кухненска хартия, оваляйте ги в галетата и ги запържете на силен огън, докато станат хрупкави. Сервирайте с дресинг от кисело мляко, чесън и песто. Ако не разполагате с босилек, можете да го замените с копър.

Да ви е сладко! 

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес