Тази супичка става готова за 5 минутки, а е по-вкусна от всяка друга!

Кой не обича хубава, топла супа? Тази рецепта е нещо средно между супа и супа със сирене. Както и да я определите, можете да сте сигурни, че това ястие е вкусно, лесно за приготвяне и изисква минимум съставки и време.

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Крем супа от карфиол: Вкусно и полезно

Необходими продукти:

• Вода - 3 литра

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни

• Крем сирене - 200 грама

• Кайма ( най-добре е тя да е от пилешко и свинско месо) - 450 грама

• Печурки - 250 g

• Морков - 1 брой

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите

• Картофи - 4-5 броя

• Лук - 1 брой

• Чесън - 2 скилидки

• Дафинов лист - 1 брой

• Бахар - 4 броя

• Сол

Приготвяне:

Първо направете кюфтетата от каймата на малки топчета.

Поставете ги във вряща вода. Кюфтетата могат да се изхвърлят по-късно. Но самата супа става много по-богата и вкусна. Никога не съм яла толкова вкусна царевична супа.

Нарежете морковите на ивици, лука на малки парченца, а картофите на кубчета.

Добавете нарязаните зеленчуци към кюфтетата. Не е необходимо да ги запържвате предварително, но можете да го направите, ако желаете.

Добавете подправки и още сол, ако е необходимо. Задушавайте на слаб огън за около 15 минути (докато картофите се сварят).

Класическата рецепта за любимата ви шкембе чорба

Нарежете гъбите на 4-6 парчета (в зависимост от големината им) и ги добавете към кюфтетата и останалите съставки.

След 5 минути добавете сиренето. Разбъркайте, докато омекнат, и добавете нарязания чесън; свалете от котлона след 1 минута и гответе още 10-15 минути.

Да ви е сладко!