Спаначени картофени кюфтенца: Лесна рецепта

10 април 2024, 15:08 часа

Пригответе си вкусни и полезни спаначени кюфтенца. Рецептата не е никаква трудна, а кюфтенцата поднесени със сезонна салата са чудесно предложение за обяд или вечеря. Само следвайте стъпките, за да имате успех.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

  • 1 кг спанак
  • 1/2 кг картофи
  • 2 яйца
  • 2 с.л. брашно
  • 1 връзка магданоз
  • 2 ч.л. червен пипер
  • 4 с.л. галета
  • 200 мл. олио за пържене

Спагети със сос и пържени кюфтенца: Топ предложение

Начин на приготвяне:

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите, а след като са готови ги обелете и настържете на ренде. След това почистете спанака, нарежете и го задушете в мазнина.

Щом се свие и изпусне водата си се отстранява и отцежда. Смесва се заедно с настърганите картофи, яйцата, накълцаният магданоз и подправките. Забърква се смес и се добавя брашно, ако стане прекалено рядка.

От получената смес се оформят кюфтенца с еднаква големина, като след това ги овалвате в галетата и се пържат в сгорещена мазнина до получаване на лек златист загар.

Приятен апетит!

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес