Необходими продукти:
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
кайма - 500 г смес
картофи - 1 бр. среден
лук - 1 главичка
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
яйца - 1 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
кисело мляко - 1 с.л.
сода за хляб - 1 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
кимион - 1/2 ч.л.
бира - 70 мл
галета - 1 с.л.
магданоз
Начин на приготвяне:
Картофите и лука обелваме, настъргваме ги.
В купа поставяме каймата, към нея добавяме лука и картофите, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и киселото мляко, в което сме угасили хлебната сода.
Разбъркваме добре, след което добавяме бирата и замесваме всичко заедно много добре.
Каймата оставяме да престои около 30 минути.
Започваме да оформяме кюфтетата, като навлажняваме ръцете си.
Готовите кюфтета подреждаме в уреда.
Печем 20 минути на 200 градуса, като по средата обръщаме от другата страна.
Кюфтетата с кайма и картофи, печени в еър фрайър са готови.