Необходими продукти:
овесени ядки - 40 г
банани - 1 бр.
захар - щипка
кокосово масло - за намазване
яйца - 1 бр.
сол - щипка
белтъци - 1 бр.
плодове - по избор, за украса
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето и белтъка, добавете захарта и солта.
Смелете овесените ядки в блендер и сипете към яйчената смес. Намачкайте банана и го добавете. Разбъркайте на ръка или с миксер сместа за банановите палачинки.
Затоплете тиган и с черпак сипете от сместа. Разпредете по цялата повърхност. Печете здравословните палачинки от двете страни.
Намажете ги с масло, щом са готови.
Поднесете полезните бананови палачинки за деца с плодове по избор.
