Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

С тази марината зеленчуците на скара са като в петзвезден ресторант

21 юни 2022, 12:15 часа

Зеленчуците на скара са чудесна гарнитура или предястие. Те не само са здравословни, но и вкусни.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Днес ще споделим с вас една страхотна марината, която успява да овкуси съвършено добре зеленчуците и да ги превърне в кулинарен шедьовър.

Ето и какви продукти се използват за маринатата:

• зехтин - 1 ч.ч., може и олио;

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

• оцет - 1 ч.ч. балсамов, може и ябълков;

• горчица - 2 с.л. деликатесна, пълни;

• соев сос - 1 ч.ч.;

• чесън - 1/2 - 1 глава счукан;

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

• босилек – сух;

• копър - 1/2 връзка накълцан;

• черен пипер;

• сол.

Начин на приготвяне:

Чесънът се пресова , а копърът се реже на ситно. В купичка се смесват оцет, зехтин, соев сос и горчицата.

3 страхотни маринати, които правят месото крехко и сочно и се приготвят за 5 минути

Добавят се сухите подправки, копър и чесън. Зеленчуците се накисват в тази марината и се оставят да престоят за около час. След това вече може да ги приготвите на скара и да се насладите на страхотния им вкус.

Така мариновани, зеленчуците са неустоимо вкусни и ароматни. Струва си да пробвате тази рецепта!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес