Традиционната паста не се прави печена, но пък за сметка на това като я опитате е чудесна! В тази статия ще споделим с вас една рецепта за запечена паста с доматен сос и кайма. Вижте как да я направите:
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Продукти:
1 пакет паста
250 грама свинска кайма
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
1 бутилка доматен сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
200 грама кашкавал
сол
куркума
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
други подправки по ваш вкус
За сос Бешамел:
Брашно
2 супени лъжици масло
мляко
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете пастата. След това я сипете в тавичка заедно с доматения сос. Запържете каймата леко в тиган със зехтин до златисто и се изсипва в тавата. Настържете кашкавал и разбъркайте всичко добре. След това направете сос Бешамел като разтопите маслото в тиган и сложите едно и също количество брашно и прясно мляко. Бъркайте на слаб огън, докато не се сгъсти. Сложете му сол и пипер също. Изсипете соса върху тавичката, така че да покрие всичко. Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса докато не хване златиста коричка.
