Рецепта за плескавица за вашата скара това лято

04 юни 2024, 17:15 часа

Свързваме лятото със скара, бира и вкусни ястия, приготвени на открито. Опитайте днешната рецепта за сръбска плескавица и сервирайте със сезонна салата за най-добър вкус. Приготвя се много лесно и за нула време, за да може да се насладите след това на вкуса с любимо питие. Ето какви продукти са ви необходими.

Още: Как се готви най-вкусното агнешко с глазирана коричка за Великден?

Още: Агнешко печено с хлебна коричка - интересна великденска рецепта

Необходими продукти:

  • 300 г кайма
  • 1 глава лук
  • черен пипер
  • сол

ТОП рецепта: Картофи със сметана и сирене+

Начин на приготвяне:

Още: Рецепта за великденски крафин

Още: Тайната на готвачите от 90-те години за приготвяне на пухкав ориз

Първа стъпка от рецептата за най-добри резултати е да закупите качествена кайма, която да е смес от телешко (75%) и свинско (25%). Трябва да е едро смляна. Лукът се нарязва на ситно и се омесва добре с каймата. Подправя се със сол и черен пипер по ваш вкус.

След това оформяте каймата на голямо плоско кюфте, което се пече на скара на дървени въглища за 7-8 минути. Трябва да стане златисто и от двете страни.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес