Притеснявате ли се, че не можете да направите хубава панировка за кашкавал пане и той се пръска в тигана? Забравете тази тревога, защото с тази елементарна рецепта ще имате страхотно предястие, а гарнирано с хубав млечен сос е нещо изключително вкусно!
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Продукти за 4 порции:
1. Кори за баница - фини точени, нужни са няколко листа;
2. 800 грама кашкавал - задължително изберете по-твърд. Формата на нарязване е според Вашите предпочитания, дали в квадрат, триъгълник или правоъгълник няма значение, но задължителната дебелина е 2 см.;
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
3. 2 яйца;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
4. 50 грама разтопено масло
5. олио за пържене
6. сол и черен пипер
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата в купа с малко сол и черен пипер;
2. Разделете корите на половини, разстелете всяка половина и намажете внимателно с разтопено масло;
3. 1/2 намазана с масло кора е достатъчна да увиете парче кашкавал в нея, така че да е покрито напълно парчето от всякъде (като в плик);
4. Оваляйте в яйцето и поставете в нагорещеното олио;
5. Запържете от всяка страна до златисто.
Рецептата е изключително лесна за приготвяне и гарантирано, че винаги ще Ви се получи!
