За мнозина Коледа е с аромата на любимите курабии на баба. Ето как да ги приготвите.
Продукти:
4 яйца
2 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. - олио
10 г сода
1/2 - бакпулвер
2 ванилии
1 кг брашно
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта. В киселото мляко се "гаси" содата. Добавя се към яйцата, добавяме и олиото към тях. Разбъркваме добре.
В купа се пресява брашното и към него се добавя бакпулвера и ванилията. Брашното се добавя постепенно към яйчената смес.
Замесва се тесто, то трябва да е леко лепкаво.
Оформят се топчета или други фигури по Ваше желание.
Намазват се с жълтък и се посипват със захар.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
