Едно от най-обичаните и традиционни ястия е пълнени чушки. Има различни варианти за плънката, като готвачите обичат да експериментират. Могат да се добавят и различни сосове. Но днес ще се придържаме към класическата рецепта с кайма и ориз. Приготвянето не е трудно, само следвайте стъпките. Ето какви продукти ще са ви необходими.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Необходими продукти:
- 8 чушки
- 400 г кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 глава лук
- сол
- черен пипер
- чубрица
- магданоз
- 4 ч.ч. вода
БОБ яхния по класическа рецепта за любители
Начин на приготвяне:
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Първа стъпка от рецептата е да почистите добре чушките. Каймата, ситно нарязаният лук и размитото в малко вода доматено пюре се слагат в тавата за готвене и се размачкват с вилица.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Добавя се почистеният ориз и отново всичко се разбърква. Добавете към сместа посочените подправки, за да овкусите.
С добре разбърканата смес се пълнят чушките и се нареждат в тавата. Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. По време на печеното чушките се обръщат и от двете страни
Приятен апетит!
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
