Пригответе чудесна закуска за цялото семейство през уикенда или ги зарадвайте в делничен ден. Палачинките са любим десерт на всички, а тази рецепта е малко по-различна от стандартните. Опитайте нещо различно, но все така вкусно. Ето какви са стъпките при приготвяне.
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Необходими продукти:
- 80 г овесени ядки
- 3 белтъка
- 120 г кисело мляко
- какао
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- сол
Тиквен КЕКС с глазура: Лесна рецепта със страхотен вкус
Начин на приготвяне:
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Първа стъпка от рецептата е да смелите в блендер овесените ядки до фино брашно. Смесват се с бакпулвер, сол, захар и малко какао.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
След това разбийте белтъците, докато станат на сняг. Прибавя се киселото мляко и сместа се разбърква. Двете смеси се съединяват и се разбъркват до получаване на хомогенна смес.
В подходящ тиган за палачинки сложете малко масло и изсипете черпак от сместа. Оформете малка палачинка. Изпечете от двете страни до златисто. Сервирайте и добавете сладко по ваш вкус или малко сиренце.
Приятен апетит!
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
