Необходими продукти:
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
тиквички - 2 броя, средно големи
доматено пюре - 5 - 6 с.л.
кашкавал - 150 г настърган
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
босилек
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
копър
сол
Начин на приготвяне:
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета с дебелина половин сантиметър.
Посоляват се от двете страни и се оставят на страна за около 30 минути да излезе излишният им сок.
В широка тава се постила хартия за печене и се нареждат кръгчетата от тиквички.
Всяко кръгче се намазва с доматено пюре и се поръсва със сух босилек и ситно нарязан копър.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се поставя обилно върху всяко кръгче от тиквичките.
В предварително загрята фурна на умерена степен се поставя тавата с хапките, за да се запекат за около 15-20 минути.
Хапките от тиквички с кашкавал са много вкусни.
