Необходими продукти:
Още: Как се готви най-вкусното агнешко с глазирана коричка за Великден?
Още: Агнешко печено с хлебна коричка - интересна великденска рецепта
тиквички - 2 броя, средно големи
доматено пюре - 5 - 6 с.л.
кашкавал - 150 г настърган
Още: Рецепта за великденски крафин
Още: Тайната на готвачите от 90-те години за приготвяне на пухкав ориз
босилек
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецептата на баба за козунак, който се топи в устата
Още: Картофи по гръцки: Вкусна и ароматна рецепта за бърза вечеря
копър
сол
Начин на приготвяне:
Още: Торта без печене „Шалаш“ – лесен и вкусен десерт за всеки повод
Още: Глухарчето – от градината до чинията: Ползи и рецепти с дивата билка
Тиквичките се измиват и нарязват на кръгчета с дебелина половин сантиметър.
Посоляват се от двете страни и се оставят на страна за около 30 минути да излезе излишният им сок.
В широка тава се постила хартия за печене и се нареждат кръгчетата от тиквички.
Всяко кръгче се намазва с доматено пюре и се поръсва със сух босилек и ситно нарязан копър.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се поставя обилно върху всяко кръгче от тиквичките.
В предварително загрята фурна на умерена степен се поставя тавата с хапките, за да се запекат за около 15-20 минути.
Хапките от тиквички с кашкавал са много вкусни.
