Необходими рецепти:
диня - 2 кг
захар - 150 гр.
лимонов сок - 120 мил.
водка - от касис - 100 мил.
ликьор - от касис - 100 мил.
сол - щипка
мента
Начин на приготване:
Динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета.
Водката се смесва с ликьор, лимонов сок и захар.
Разбърква се добре и се прибавя щипка сол.
Кубчетата диня се поставят в голяма купа и се заливат с маринатата.
Поставя се за 1 час в хладилника.
Разпределя се в порционни форми и се поръсва със ситно нарязана мента.
