Закуската е най-важното ядене за деня - така че трябва да се постараете да е здравословно, питателно и да ви засити за дълго време, особено ако работите активно и нямате време за почивка преди обяд. Днешното предложение е рецепта за омлет със спанак и кашкавал, който е изключително полезен за цялостното здраве. Прави се много лесно, като не ви трябва специална подготовка. Така ще имате достатъчно време да се насладите на времето си сутрин.
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 кг спанак
- 4 с.л. брашно
- 2 с.л. олио
- 3 с.л. кашкавал
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
Вкусни пилешки хапки: Така ги правят в ресторантите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да почистите и нарежете спанака. След това го задушавате в малко мазнина. Добавяте на вкус сол и черен пипер. Налива се малко прясно мляко, докато се получи каша.
Жълтъците се разбиват. Прибавят се разбитите на сняг белтъци, брашното и настърганият кашкавал.
Тиган се намазва с мазнина и една част от яйцата се изливат. Омлетът се изпържва и от двете страни. Пълните го със спаначена смес и сервирате.
Приятен апетит!
