Днес ви представяме едно чудесно ястие, което освен много вкусно е подходящо за вегетарианци и хора на пости.
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Необходими продукти за спанак с ориз:
1 ч.ч. ориз
600 г спанак
сол
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
1 кубче зеленчуков бульон
олио
1/2 глава лук
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и почистения спанак. Сложете спанака в съд с малко мазнина, да се задуши, докато спихне.
Отделно запържете лука в 3-4 с.л. мазнина. Когато се запържи, добавете ориза и разбъркайте за 1 минута. Долейте разтворения в 3 ч.ч. вода бульон, като първо долеете 2 чаши и след като се абсорбира, долейте 3-та чаша.
Добавете спанака и бъркайте непрекъснато, докато оризът е готов. Овкусете с подправки и покрийте плътно с капак за около 15 минути.
