Най-вкусната рецепта за мачкана баница

02 ноември 2020, 19:35 часа

Няма човек, който да не обича баница. Рецептата, която сме ви приготвили е толкова лесна, че ще можете да зарадвате близките си с нея, когато поискате.

Още: Как се готви най-вкусното агнешко с глазирана коричка за Великден?

Още: Агнешко печено с хлебна коричка - интересна великденска рецепта

Необходими продукти:

1 пакет точени кори

1 кофичка кисело мляко

Още: Рецепта за великденски крафин

Още: Тайната на готвачите от 90-те години за приготвяне на пухкав ориз

От 4 до 6 яйца

300 гр. сирене

100 мл. олио

100 мл. газирана вода

Още: Торта без печене „Шалаш“ – лесен и вкусен десерт за всеки повод

Още: Глухарчето – от градината до чинията: Ползи и рецепти с дивата билка

Начин на приготвяне

В купа първо разбийте яйцата, след това добавете към тях и киселото мляко. ПОсле прибавете и натрошеното сирене и газираната вода. Плънката ви е готова.

Намажете с олио дъното на подходяща тавичка, намачкайте 4-5 кори и ги сложете на дъното на тавата. След това сложете първия слой от плънката и добавете още малко олио. Редувате корите с плънката, докато не се свършат всички кори. Последният пласт отново се намазва с олио и се изсипва останалата смес от яйца, мляко и сирене.

Пече се в предварително загрята фурна за 25 минути само на долен реотан и след това още 15 на горен и долен.

Ако искате баницата ви да стане пухкава, след като я извадите от фурната я поставете да изстине върху 4 чаши или купички.  

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес