Няма човек, който да не обича баница. Рецептата, която сме ви приготвили е толкова лесна, че ще можете да зарадвате близките си с нея, когато поискате.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
1 пакет точени кори
1 кофичка кисело мляко
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
От 4 до 6 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
300 гр. сирене
100 мл. олио
100 мл. газирана вода
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Начин на приготвяне
В купа първо разбийте яйцата, след това добавете към тях и киселото мляко. ПОсле прибавете и натрошеното сирене и газираната вода. Плънката ви е готова.
Намажете с олио дъното на подходяща тавичка, намачкайте 4-5 кори и ги сложете на дъното на тавата. След това сложете първия слой от плънката и добавете още малко олио. Редувате корите с плънката, докато не се свършат всички кори. Последният пласт отново се намазва с олио и се изсипва останалата смес от яйца, мляко и сирене.
Пече се в предварително загрята фурна за 25 минути само на долен реотан и след това още 15 на горен и долен.
Ако искате баницата ви да стане пухкава, след като я извадите от фурната я поставете да изстине върху 4 чаши или купички.
Добър апетит!