Ако така се хранят овчарите, сериозно обмисляме да се впуснем в ново професионално поприще.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
краставици - 1 бр. голяма
зелени чушки - 4 бр. Сиврия
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
домати - 2 бр. големи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
колбас - 100 г шпеков
кашкавал - 100 г
сирене твърдо - 50 г (овче или краве)
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
яйца - 2 бр.
червен лук - 1 бр. кромид
магданоз
сол
олио
оцет
кисело мляко - 100 г цедено
копър - пресен връхчета
Необходими продукти:
Сваряваме твърдо яйцата. Охлаждаме и белим. Измиваме и белим краставицата и доматите. Внимателно ги нарязваме на средни по размер кубчета.
Чушките Сиврия почистваме от семената, измиваме и също нарязваме. Едно от яйцата нарязваме на малки парченца, а другото оставяме за украса на салатите.
Шпековия колбас нарязваме на ситно, а кашкавала - на кубчета. Почистваме и нарязваме лука. В купа смесваме всички нарязани продукти. Овкусяваме със сол, олио и оцет на вкус.
внимателно и разпределяме салатата в порционни чинии.
На всяка овчарска салата настъргваме на ренде сирене. Украсяваме с парченце варено яйце и стръкче пресен магданоз.
Цеденото кисело мляко смесваме с наситнени пресни връхчета копър, сол, олио по вкус и гарнираме салатите.
Овчарската салата с цедено кисело мляко е много вкусна.
