Ориз с бадеми и стафиди - опитайте го веднага, ще се влюбите
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Необходими продукти:
лук - 1/2 малка главичка, нарязан на ситно
моркови - 1/2 ч.ч., настърган на едро
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
чесън - 1 малка скилидка, нарзана на ситно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
джинджифил - 1 ч.л., нарязан на ситно
дългозърнест ориз - 1 ч.ч.
сурови бадеми - 1/4 ч.ч.
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
стафиди - 1/4 ч.ч.
пилешки бульон - 2 ч.ч.
морска сол
черен пипер
зехтин
магданоз
Начин на приготвяне:
В загрят зехтин запържете лука, добавете моркова, чесъна и джинджифила, продължете пърженето с бъркане около 3 минути, докато всички зеленчуци омекнат.
Сипете ориза, прибавете останалите съставки, освен магданоза и оставете да заври.
Варете ризотото 20 минути докато оризът омекне. Подправете на вкус.
Готовия ориз с бадеми и стафиди поръсете с магданоз и сервирайте.