Необходими продукти:
Още: Топ 5 интересни гарнитури за месо – ще се харесат на всеки!
Още: Досега сте пържили картофите грешно - ето как е правилно
прясно мляко - 800 мл
жълтъци - 3 бр.
захар - 120 г
Още: Какви подправки задължително се слагат на спагети
Още: Перфектната заливка за баница за Сирни Заговезни
царевично нишесте - 60 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната баница за Сирни Заговезни
Още: Питка за Сирни Заговезни, която се получава мека като памук
ванилия - 1 бр.
орехи - натрошени
бисквити - закуска
Още: Вкусна халва за Сирни Заговезни, готова за 30 минути
Още: Традиционна баница за Сирни Заговезни: Вкусът, който събира семейството около трапезата
Начин на приготвяне:
В касерола сложете жълтъците и разбъркайте с тел. Добавете царевичното нишесте и половината мляко. Отново разбъркайте като внимавате да не останат бучки.
Добавете захарта, останалото мляко и ванилията. Сложете на среден котлон и сварете до желаната гъстота при непрекъснато бъркане.
В подходяща тавичка започнете да сглобявате домашната торта като на дъното сложите малко от крема. Не е необходимо да чакате да изстине. Подредете ред бисквити, крем, натрошени орехи, бисквити и завършете с крем.
Оставете бисквитената торта в хладилника за няколко часа.
Извадете, поръсете с орехи, нарежете на квадрати и сервирайте бабината торта с яйчен крем веднага.