Колкото и да не ни се вярва, годината се извъртя и отново настъпи онова време, в което започва подготовката за празничните дни.
Трапезата е сред най-важните неща, които нито една домакиня не е в състояние да пренебрегне. Колкото по-богато отрупана е тя, толкова по-засилено е задоволството.
Днес ще споделим как може да приготвите най-лесната и вкусна питка за празниците.
Още: Содена питка за вашия празник
Как се прави най-лесната и вкусна питка?
Ето списък с продукти, които ще са ви нужни:
- брашно - 2 чаени чаши
- сол - 1 ч.л.
- кисело мляко - 1 кофичка от 400 грама
- сода - 1 ч.л.
- захар - 1ч.л.
- олио - 3 с.л.
- яйце - 1 бр.
Начин на приготвяне:
Още: Содената питка за Бъдни вечер ще стане по-вкусна от всякога, ако сложите това във фурната
Започнете със смесването на содата и киселото мляко, след това разбъркайте добре. Сместа се добавя към брашното, солта и захарта. След това се прибавя белтъкът от яйцето и олиото. Получава се гъсто тесто, наподобяващо това за кекс.
Разбърква се добре, прехвърля се в тавичка. Най-отгоре се маже с жълтък, който предварително сте смесили с олио.
Може да поръсите със смес от семена.
Содената питка се пече в предварително загрята фурна за около 35 минути.
Още: Тънкостите при приготвяне на содена питка, които всяка домакиня трябва да знае
Получава се уникално вкусна и си струва да зарадвате семейството си с нея.