Опитайте тази рецепта за меки и пухкави кифлички, подходящи за вашата закуска. Тайната съставка се слага още в началото - половин чаена чаша бяло вино. Пригответе вкусната плънка, завийте, печете - толкова е лесно. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Рецепта за зимна супа, която ще ви стопли: Разкриваме необичайна техника за приготвяне
Още: Перфектната вечеря: Неповторимо ястие с праз и телешко, което ще впечатли всички
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. олио
- 1/2 ч.ч. бяло вино
- 4 с.л. захар
- брашно
- за пълнежа:
- 200 г ябълки
- 80 г орехи
- 100 г захар
- 2 ч.л. канела
Тиквени кюфтенца с чеснов сос: Страхотен вкус
Начин на приготвяне:
Още: Рецепта за перфектните пухкави кифлички, които се топят в устата
Още: Пухкав отвътре и хрупкав отвън: Лесна рецепта за домашен турски хляб
Първа стъпка от рецептата е да разбъркате в подходяща купа олиото, захарта и виното. Постепенно се прибавя брашно до получаване на умерено твърдо маслено тесто.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим баба гануш у дома: Тайните на вкусовете от Близкия изток
Тестото се разделя на 6 топки. Всяка се разточва на кора и се реже на 8 триъгълника.
След това пристъпвате към подготвяне на плънката. Орехите се счукват, а ябълките се обелват и настъргват. Разбъркват се с канелата и захарта. разпределяте в триъгълниците тесто и се завиват на кифлички.
Нареждат се в намазнена тава и се пекат в умерена фурна. Поръсете с пудра захар щом са готови.
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Приятен апетит!