Баницата присъства доста често на трапезата и е от нещата, които е направо задължително да може да приготвяте. Добрите готвачи експериментират и предлагат разнообразни варианти за приготвянето й. Има редена, вида, смесена баница, придружена с най-различни пълнежи. Но класическата рецепта е най-добра. Продължете да четете, за да разберете колко е лесно да си я приготвите и какви съставки ще са ви нужни.
Още: Досега сте пържили картофите грешно - ето как е правилно
Още: Какви подправки задължително се слагат на спагети
Необходими продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 5 яйца
- 400 г кисело мляко
- 400 г сирене
- 100 мл. олио
- 1 ч.л. сода
Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело ЗЕЛЕ: Чудесно предложение
Начин на приготвяне:
Още: Перфектната заливка за баница за Сирни Заговезни
Още: Най-вкусната баница за Сирни Заговезни
Първа стъпка от рецептата е да разбиете в подходяща купа яйцата, като към тях се добавят киселото мляко и содата. После се добавят олиото и натрошеното сирене. Разбърквате всичко много добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Питка за Сирни Заговезни, която се получава мека като памук
В намазана с олио тавичка се редуват готови кори за баница и няколко лъжици от плънката. Разпределяйте плънката равномерно така, че баницата да не остане суха в краищата си. Продължавате до изчерпване на сместа.
Баницата се пече на 180 градуса за около 35-45 минути. След като е готова - извадете я, напръскайте я с вода и я покрийте с кърпа за около 5 минути.
Приятен апетит!
Още: Традиционна баница за Сирни Заговезни: Вкусът, който събира семейството около трапезата
Още: Как точно се прави известното панирано кисело мляко
