Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Леща яхния с чубрица и чесън: Класическа рецепта

19 май 2023, 18:15 часа

Лещата е много вкусна, здравословна и неизменна част от трапезата. Задължително включете тази рецепта към менюто си, за да се възползвате от ползите и добрия вкус.

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. леща
  • 4 ч.ч. вода
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 червена чушка
  • 2 домата
  • 2 с.л. олио
  • 1 с.л. чубрица
  • 1 с.л. червен пипер
  • сол
  • 1 дафинов лист
  • 3 с.л. брашно

Крехко пилешко с гъби и сметана: Неустоим вкус

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите лещата, като я измиете. Залейте я с вода в дълбока тенджера и оставете да заври. Добавете лук, чесън, червена чушка и морков. При необходимост се добавя още вода.

Доматите се обелват и нарязват на ситно. След около 40 минути към лещата добавяте олиото, доматите, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист.

Готви се на тих огън няколко минути. Може да добавите брашно, ако има нужда от сгъстяване.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес