Лека мусака с тиквички и патладжан

24 август 2021, 07:20 часа

Лека мусака с тиквички, патладжан и картофи - идеална за лятото.

Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази

Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден

Необходими продукти:

тиквички - 2 бр.

патладжани - 1 бр.

Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж

Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо

картофи - 2 бр.

чери домати - 10 бр., жълти

магданоз

сирене - 100 г

Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така

Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях

заквасена сметана - 100 мл

сол - 1 ч.л.

черен пипер - 1/4 ч.л.

зехтин - 2 с.л.

Начин на приготвяне:

Обелете тиквичките, патладжаните и картофите и нарежете всички зеленчуци на кръгове.

Сложете всички зеленчуци в купа, залейте ги със зехтина, солта, черния пипер и разбъркайте.

За основа подредете картофите, поръсете с малко сирене, след това патладжан, сирене, чери домати, сирене, тиквички.

Поставете във фурната да се пече на най -високата температура за 20 минути.

Смесете заквасена сметана с подправките. Изсипете зеленчуците и печете вкусната мусака за още 20 минути.

Сервирайте леката мусака от тиквички, патладжан и картофи със салата по ваш избор.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес