Кюфтетата ще станат още по-сочни, ако сложите тези 2 необичайни съставки в каймата

Кюфтета невинаги имат желаната сочност. Понякога те стават сухи и безвкусни. Но ако добавите някои допълнителни съставки в каймата ще избегнете този проблем. Ако всичко е изпълнено правилно, тогава кюфтетата ще се окажат изключително апетитни и ще забравите за сухотата.

Още: Сладка домашна пита: Традиционно албанско ястие с автентичен вкус и вековна история

Още: Кокосовите бонбони за Свети Валентин, по които дамите полудяха

Обичайно към сухата кайма се добавя сланина. Факт е, че този продукт е по-малко здравословен, но за сметка на това кюфтетата няма да са сухи. 

Сложете това в каймата вместо яйца - кюфтетата ще останат меки и сочни цяла седмица

Освен сланината има и 2 необичайни съставки, които могат да се добавят към каймата. 

Още: Протеинови бонбони за Свети Валентин, които се приготвят за 5 минути

Още: Добавяйте това към кекса и той винаги ще е сочен и пухкав

Минерална или обикновена вода

Някои домакини добавят обикновена вода към каймата и отбелязват, че кюфтетата стават много по-сочни от обикновено. Други предпочитат газирана минерална вода.

Масло

Много домакини отбелязват, че маслото помага да се приготвят невероятно сочни и крехки кюфтета. Освен това продуктът придава още по-приятен вкус на каймата.

Сложете този плод и кюфтетата ще станат невероятно сочни

Още: Какви особености има при готвене на грах от консерва?

Още: Кои нестандартни подправки пасват перфектно за кюфтета