Кимионът е ароматна подправка, произведена от изсушено семе на растението Cuminum cyminum, произхождащо от Средиземноморието, Северен Египет, Иран и Индия.
Ако пържолите са ви омръзнали, тъй като сте прекалили с консумацията им по Коледа и в новогодишната нощ, нямате време за приготвяне на капама или засукано месно ястие, а очаквате гости – януари е преизпълнен с празници – именни дни поливат стотици хиляди българи, то може да заложите на кебапчета или кюфтета – бързо и вкусно.
Повечето домакини приготвят кюфтетата с добавянето на хляб към каймата. Но много от тях търсят заместителите на тази съставка поради две причини - кюфтетата стават по-сухи и по-калорични.
За да приготвите наистина вкусни кюфтета, трябва да вземете предвид редица важни нюанси. Един от най-значимите е свързан с процедурата по осоляване на кайма.
Когато искате да приготвите вкусни кюфтета за семейството си, но нямате достатъчно кайма под ръка, не се отчайвайте. Има няколко прости и достъпни начина да увеличите обема на месото, за да направите истинска планина от апетитни кюфтета от малка порция.
редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.
Необходими продукти за пилешките кюфтенца:
за кюфтетата:
500 грама пилешко месо, смляно
1/2 чаша сирене рикота
1/4 чаша настърган пармезан
1 яйце
1/2 чаша галета
2 скилидки чесън, смлени
сол и черен пипер
За соса Алфредо:
2 супени лъжици масло
1 скилидка чесън, смляна
1 чаша готварска сметана
1/2 чаша настърган пармезан
2 чаши пресен спанак
сол и черен пипер
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C.
Ще си оближете пръстите, ако опитате тази рецепта за домашни пържени кюфтета от тефтера на баба!
Необходими продукти за пържени кюфтета:
1 кг кайма
1 глава лук
1 яйце
половин домат
1/4 ч.
Кюфтето е една от онези ретро храни, които заслужават внимание. То определено е малко поизлязло от мода, но не е задължително да бъде съмнителната купчина полузапържено сиво месо от вашето детство.
Днес ви представяме една рецепта за кюфтенца в доматен сос, с която ще ви върнем в детството.
Необходими продукти за кюфтета в доматен сос:
500 г кайма
1 яйце
3 с.
Днес ви представяме рецепта, с която да си направите смес за вкусни и сочни кюфтета.
Необходими продукти за кюфтета:
1 кг кайма смес телешко и свинско
1 глава лук
1 яйцe
1 голяма филия сух хляб
сол
черен пипер
1 ч.
Лятото е сезонът на джапанките, огнените залези, солените морски води, прохладната планина, безгрижието, биричката или коктейла, споделен с приятели, цацата, вкусена направо с ръце, и кротко димящите скарички, готови да нахранят всички, събрали се около тях.
Ще си оближете пръстите, ако опитате тази рецепта за домашни пържени кюфтета от тефтера на баба!
Необходими продукти за пържени кюфтета:
1 кг кайма
1 глава лук
1 яйце
половин домат
1/4 ч.
редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.
Необходими продукти за пилешките кюфтенца:
за кюфтетата:
500 грама пилешко месо, смляно
1/2 чаша сирене рикота
1/4 чаша настърган пармезан
1 яйце
1/2 чаша галета
2 скилидки чесън, смлени
сол и черен пипер
За соса Алфредо:
2 супени лъжици масло
1 скилидка чесън, смляна
1 чаша готварска сметана
1/2 чаша настърган пармезан
2 чаши пресен спанак
сол и черен пипер
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C.
Кюфтето е една от онези ретро храни, които заслужават внимание. То определено е малко поизлязло от мода, но не е задължително да бъде съмнителната купчина полузапържено сиво месо от вашето детство.
Днес ви представяме една рецепта за кюфтенца в доматен сос, с която ще ви върнем в детството.
Необходими продукти за кюфтета в доматен сос:
500 г кайма
1 яйце
3 с.
Повечето домакини приготвят кюфтетата с добавянето на хляб към каймата. Но много от тях търсят заместителите на тази съставка поради две причини - кюфтетата стават по-сухи и по-калорични.
Лятото е сезонът на джапанките, огнените залези, солените морски води, прохладната планина, безгрижието, биричката или коктейла, споделен с приятели, цацата, вкусена направо с ръце, и кротко димящите скарички, готови да нахранят всички, събрали се около тях.
За да приготвите наистина вкусни кюфтета, трябва да вземете предвид редица важни нюанси. Един от най-значимите е свързан с процедурата по осоляване на кайма.
Днес ви представяме рецепта, с която да си направите смес за вкусни и сочни кюфтета.
Необходими продукти за кюфтета:
1 кг кайма смес телешко и свинско
1 глава лук
1 яйцe
1 голяма филия сух хляб
сол
черен пипер
1 ч.
Ако пържолите са ви омръзнали, тъй като сте прекалили с консумацията им по Коледа и в новогодишната нощ, нямате време за приготвяне на капама или засукано месно ястие, а очаквате гости – януари е преизпълнен с празници – именни дни поливат стотици хиляди българи, то може да заложите на кебапчета или кюфтета – бързо и вкусно.
Когато искате да приготвите вкусни кюфтета за семейството си, но нямате достатъчно кайма под ръка, не се отчайвайте. Има няколко прости и достъпни начина да увеличите обема на месото, за да направите истинска планина от апетитни кюфтета от малка порция.
Кимионът е ароматна подправка, произведена от изсушено семе на растението Cuminum cyminum, произхождащо от Средиземноморието, Северен Египет, Иран и Индия.
Кимионът е ароматна подправка, произведена от изсушено семе на растението Cuminum cyminum, произхождащо от Средиземноморието, Северен Египет, Иран и Индия.
Ичли кюфте (İçli Köfte) е традиционно турско ястие, което представлява пълнени кюфтета с хрупкава обвивка и ароматна плънка.
Ако пържолите са ви омръзнали, тъй като сте прекалили с консумацията им по Коледа и в новогодишната нощ, нямате време за приготвяне на капама или засукано месно ястие, а очаквате гости – януари е преизпълнен с празници – именни дни поливат стотици хиляди българи, то може да заложите на кебапчета или кюфтета – бързо и вкусно.
Обичаме пържените кюфтета от кайма заради тяхната сочност и вкус. Може ли идеалът (тук визираме рецептите на старите ни баби) да бъде подобрен?
Повечето домакини приготвят кюфтетата с добавянето на хляб към каймата. Но много от тях търсят заместителите на тази съставка поради две причини - кюфтетата стават по-сухи и по-калорични.
За да приготвите наистина вкусни кюфтета, трябва да вземете предвид редица важни нюанси. Един от най-значимите е свързан с процедурата по осоляване на кайма.
За да получите кюфтета, които са сочни отвътре и хрупкави отвън, е важно да подберете правилната комбинация от месо и подправки.
Ястията, които сме яли като деца, винаги ще будят специален вид носталгия, особено ако любимите ни баби вече не са на този свят.
Когато искате да приготвите вкусни кюфтета за семейството си, но нямате достатъчно кайма под ръка, не се отчайвайте. Има няколко прости и достъпни начина да увеличите обема на месото, за да направите истинска планина от апетитни кюфтета от малка порция.
редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос. Необходими продукти за пилешките кюфтенца: за кюфтетата: 500 грама пилешко месо, смляно 1/2 чаша сирене рикота 1/4 чаша настърган пармезан 1 яйце 1/2 чаша галета 2 скилидки чесън, смлени сол и черен пипер За соса Алфредо: 2 супени лъжици масло 1 скилидка чесън, смляна 1 чаша готварска сметана 1/2 чаша настърган пармезан 2 чаши пресен спанак сол и черен пипер Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 200°C.
Ще си оближете пръстите, ако опитате тази рецепта за домашни пържени кюфтета от тефтера на баба! Необходими продукти за пържени кюфтета: 1 кг кайма 1 глава лук 1 яйце половин домат 1/4 ч.
Тези постни кюфтета са толкова вкусни, че ще станат редовна част от седмичното ви меню. Необходими продукти за постни кюфтета с булгур: 1 ч.
Когато чуем „по панагюрски“, първата асоциация често е свързана с яйцата, приготвени по този традиционен български начин.
Кюфтетата са любимо ястие в много домакинства и се приготвят лесно и бързо. Основата на всяко вкусно кюфте е добре приготвената кайма.
Кюфтето е една от онези ретро храни, които заслужават внимание. То определено е малко поизлязло от мода, но не е задължително да бъде съмнителната купчина полузапържено сиво месо от вашето детство.
Когато се приготвят у дома, кюфтетата са храна, която сближава семейството на трапезата. Те са храна, от която няма как да не ви се прияде.
Ако искате по-лека храна за края на лятото, то тези постни кюфтета са перфектния избор. Необходими продукти за постни кюфтета с булгур: 1 ч.
Днес ви представяме една рецепта за кюфтенца в доматен сос, с която ще ви върнем в детството. Необходими продукти за кюфтета в доматен сос: 500 г кайма 1 яйце 3 с.
Днес ви представяме рецепта, с която да си направите смес за вкусни и сочни кюфтета. Необходими продукти за кюфтета: 1 кг кайма смес телешко и свинско 1 глава лук 1 яйцe 1 голяма филия сух хляб сол черен пипер 1 ч.
Лятото е сезонът на джапанките, огнените залези, солените морски води, прохладната планина, безгрижието, биричката или коктейла, споделен с приятели, цацата, вкусена направо с ръце, и кротко димящите скарички, готови да нахранят всички, събрали се около тях.
