Поредната добра идея от vremezagotvene.bg, която ще разнообрази менюто ви. Представяме ви вкусен начин да оползотворите кашкавала в хладилника си.
Още: Здравословен десерт: Стабилизирайте кръвната захар без компромис с вкуса
Още: Печеният боб незабавно ще стане по-вкусен с 1 добавена съставка
Необходими продукти (за 2 порции):
- 150 г кашкавал
- 4 яйца
- 3 с.л. галета
- черен пипер
- ½ връзка магданоз
- 80-100 мл олио за пържене
- 30 мл зехтин
- 200 г белени домати от консерва
- сол
- черен пипер
- щипка захар
- 2 стръка зелен лук
- ½ стрък селъри
- листа цикория
- чери домати
- краставица
- люта чушка
- светъл оцет
- олио
- зелен пипер
- сол
- 1 ч.л. мед
Още: Това пиле с бира и картофи на фурна си е истинска класика
Още: С тази изключително вкусна лучена супа ще отслабнете за нула време
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пухкав домашен сладкиш с ядки – идеален и за хлебопекарна
Още: Лимонови сладки с нежен крем – ароматно изкушение, което се топи в устата
В купа настържете кашкавала на едро ренде. Добавете галетата, черния пипер, нарязания магданоз и яйцата, разбъркайте.
Сложете тиган с олио да загрява. Щом загрее, с лъжица сипвайте купчинки от сместа. Изпържете от двете страни. Отцедете върху домакинска хартия.
В друг съд загрейте малко зехтин, запържете лука със селърито. Добавете доматите с малко вода, сол, пипер и захар. Оставете да поври 3-4 мин. Пасирайте.
Още: Сочни свински ребра със зеле и червено вино – класика за ценители
Още: Топи се в устата: Най-сочното печено агнешко с картофи се приготвя така
Нарежете зеленчуците за салатата, разбийте продуктите за дресинга. Залейте салатата.
