Тази лучена супа е ароматна и изключително специфична и идва от френските традиции. Придържайки се към традицията, няколко филийки хляб се поставят върху супата и се покриват със сирене. Следвайте стъпките по-долу, за да си приготвите тази вкусна супа.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Лека вечеря с тайна съставка: Тиквички с млечен сос
Необходими продукти:
- 1/2 чаша мляко
- 4 чаши тънко нарязан жълт лук
- 4 чаши телешки бульон
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка сушена мащерка
- ½ чаена лъжичка черен пипер
- Багета
- Сирене
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Нарежете лука на тънки филийки. Разтопете масло в голям съд и добавете лука. Задушете лука за около 15 минути или докато омекне. Добавете бульона, мащерката, солта и пипера в тенджерата и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Още: Пиперки "Гогожаре": Готови само за 10 минути
След това разпределете супата в отделни термоустойчиви съдове и поставете по една филийка хляб във всеки от тях. Върху хляба поставете около 1-2 резена сирене пармезан. Поставете супата в предварително загрята фурна за 4-5 минути, докато сиренето се разтопи.
Сервирайте я още гореща!
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Добър апетит!
