За тази рецепта ще са ви необходими малко продукти, а ако обичате карфиол със сигурност тя ще намери почетно място сред любимите ви хапвания.
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Необходими продукти:
1 бр. карфиол
2 скилидки чесън
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
За соса:
130 гр кисело мляко
1 с.л майонеза
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
1 с.л крема сирене
2 скилидки чесън
Масло
Червен пипер
ЧЕРЕН ЧЕСЪН: КАК ДА ГО КОНСУМИРАТЕ
Начин на приготвяне:
Измийте карфиола и го накъсайте на розички. Сложете в тигана малко олио и го запържете до златисто. Малко преди да го махнете от огъня пресовайте чесъна и го добавете, сложете и сол. Разбъркайте и извадете.
В същия тиган разтопете маслото, крема сиренето и майонезата. Добавете още чесън и осолете на вкус. Залейте карфиола със соса, а след това и със запържен с малко мазнина червен пипер. Сервирайте веднага.
Да ви е вкусно!
