Ефектна вечеря на тиган

За тази рецепта ще са ви необходими малко продукти, а ако обичате карфиол със сигурност тя ще намери почетно място сред любимите ви хапвания.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Необходими продукти:

1 бр. карфиол

2 скилидки чесън

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Сол

За соса:

130 гр кисело мляко

1 с.л майонеза

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

1 с.л крема сирене

2 скилидки чесън

Масло

Червен пипер

ЧЕРЕН ЧЕСЪН: КАК ДА ГО КОНСУМИРАТЕ

Начин на приготвяне:

Измийте карфиола и го накъсайте на розички. Сложете в тигана малко олио и го запържете до златисто. Малко преди да го махнете от огъня пресовайте чесъна и го добавете, сложете и сол. Разбъркайте и извадете.

В същия тиган разтопете маслото, крема сиренето и майонезата. Добавете още чесън и осолете на вкус. Залейте карфиола със соса, а след това и със запържен с малко мазнина червен пипер. Сервирайте веднага.

Да ви е вкусно!