Убедени сме, че всеки от вас обича да си похапва вкусна и апетитна баничка. Това тестено изкушение е в състояние да погали всичките ни сетива, а най-вече да поглези небцето ни. С наближаването на лятото обаче всеки се стреми да приема колкото се може по-малко калории, така че през топлите месеци да се чувства комфортно в собственото си тяло.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Именно поради тази причина днес ще ви споделим рецептата за една разкошна баничка, за която сме сигурни, че ще ви впечатли с вкуса си. Освен това е диетична и може да я похапвате, без да ви е съвестно.
Ето и продуктите, които е нужно да ползвате за направата на баницата:
• яйца - 8 бр.;
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
• извара - 400 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
• сол - 1 щипка;
• зехтин - 1 с.л.;
• моцарела - 150 г;
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
• олио - 1 с.л.;
• нишесте - 1 с.л от тапиока;
• бакпулвер - 1 ч.л.;
• майонеза - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват в купа. Към тях се прибавя настърганата моцарела и брашното от тапиока. Приготвяме си тиган, който намазваме с малко мазнина и се заемаме с изпичането на няколко броя палачинки от сместа, която вече сме направили.
Колко време се пече баницата? Това трябва да го знае всяка домакиня!
В отделна купа смесваме изварата, солта, бакпулвера и зехтина. Взимаме малко количество от тази плънка и поставяме върху изпечените вече палачинки. Започваме да навиваме на руло.
Редим ги в подходяща тава и след това ги намазваме с малко майонеза. Баничката се пече на 200 градуса за близо 20 – 30 минути.
Задължително консумираме топла. Към нея може да добавим и чаша айрян.
Желаем ви добър апетит!
