В тази статия ще ви представим чудесна рецепта, която може да ползвате за вечеря - ориз с месо. Той се приготвя изключително лесно и не отнема много време, за да стане, което го прави добра опция за натоварените работни дни, в които се прибираме късно и нямаме много време за готвене.
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
И тук спасението идва в това ястие от сайта Delicious.com, което споделяме с вас:
Продукти:
1/3 чаша (80 мл) фъстъчено масло
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
4 скилидки чесън, нарязани
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
300 гр свинска кайма (или месо)
1/4 чаша (80гр) лют червен пипер
1 връзка лук, нарязан
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
4 чаши (580гр) варен ориз
пържени яйца, за сервиране
Приготвяне:
Загрейте маслото в тиган на силен огън. Добавете чесън и пържете 2-3 минути до златисто. Извадете с лъжица и оставете настрана. Добавете свинско месо към маслото и гответе, начупвайки каймата с дървена лъжица, за 6-7 минути, докато леко се карамелизира. Добавете лука и ориза и гответе, хвърляйки в тигана, за 3 минути или докато оцветите. За сервиране залейте пържени яйца и разпръснете с хрупкав чесън.
